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CONCEPT
CONCEPT
食べて、働いて、遊んで。つながって。
幸せはじまる喜び処
萬屋ビルヂングは「食べる、働く、遊ぶ、つながる」を楽しめる商業施設です。地域と人、都市と自然をつなぐ新しい拠点として誕生した「つながるかふぇ和かふぇよろづや」のオープンから9年を迎える2025年に、「わかふぇよろづや」のレガシーと共に新たに萬屋ビルヂングが誕生しました。旧ホテルをリノベーションした空間には、レストランカフェ、サテライトオフィス、サウナ施設、コミュニティスペースが生まれました。ここで過ごす時間や体験が、日常をちょっと特別にしてくれます。
THE TEAM
北村たづる/ Tazuru Kitamura
北村たづる
Tazuru Kitamura
長野県千曲市を拠点に活動する地域プロデューサー和かふぇよろづやの幸おかみであり、萬屋ビルヂング全体の運営責任者。
空きホテルを改装した交流拠点を運営し、食・文化・農業などを通じて、地域住民・商店街・行政と協働しながら人と人をつなぐまちづくりを実践。
「循環」というキーワードにおいてしめ縄プロジェクトや着物リメイク、楽市楽座のイベント多数開催。
伝統と現代を結ぶ地域の循環型コミュニティづくりを進めている。
高橋慎治 / Shinji Takahashi
高橋慎治
Shinji Takahashi
株式会社鳶高橋 CEO/Tobitaka Design Office 主宰
起業家/Architect / 萬屋ビルヂング Founder
1973年東京生まれ。新築集合住宅や商業空間を手がける企業を運営し、建築・設計・不動産を横断して江戸の伝統と現代デザインを融合した空間を創出。
キャンプフェス「Burning Japan」や映画『るろうに剣心』の景観づくり、旅館「相生」のリデザインなど多様なプロジェクトを展開。2022年「和かふぇよろづや」のブランディングマネジメントを経て、2025年にはサウナ付サテライトオフィス「萬屋ビルヂング」をプロデュースし、学問と実務をつなぐ「CROSS-東京文制-」にも取り組む。
カツMAX
信州サウナ同盟代表
2023年に信州サウナ同盟を設立し、サウナを通じた地域活性化や行政との連携を推進。長野県知事へ規制緩和を提案し、2024年に条例改正を実現。自然を活かした観光促進を進めるほか、上田市では白樺の枝をサウナ用ヴィヒタに活用する環境保全イベントを開催し地域循環モデルを構築。滋賀や静岡で大型サウナフェスを主催し、サウナ文化の普及と地方創生を両立。愛称「香りの熱波師 カツMAX」としても活動。
大日方絵里 / Eri Obinata
大日方絵里
Eri Obinata
萬屋ビルヂング サポーター
元中学校体育教員。現在はフリーランスとして地域企業やNPOの業務を受託し、女性フリーランスのチーム事業を通じてキャリア支援を行う。令和7・8年度千曲市男女共同参画計画審議委員を務める。「一般社団法人暮らすroom's」相談窓口として女性のウェルビーイング向上に尽力。Feminity arch WORK LOUNGE Chikumaオーナーとして、女性の健康とキャリア支援の場を築きながら、萬屋ビルヂング内の環境整備やサポートを担い、地域と人をつなげている。
MANAGEMENT COMPANY
LEGACY
1875

よろづや旅館開業
1984

ホテルよろづやとしてリスタート
2015

空き店舗見学会
2017

1階 和かふぇよろづや開店
2023

2階 ラウンジキッチン&和室開設
2025

3階 サテライトオフィス&サウナ開設
ACCESS
萬屋ビルヂング
388-8014
長野県千曲市桜堂521-1
MANAGEMENT COMPANY
ちくまミライ合同会社
388-8014
長野県千曲市桜堂521-1
Mail:info@wacafe-yorozuya.com
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萬屋ビルヂング
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© 2025 ちくまミライ合同会社 All Rights Reserved.
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